Se oponen a prohibir comida ‘chatarra’… No ‘satanizar’ industria

* Empresarios argumentan que es mejor políticas con un impacto mayor a la salud; pues sólo propiciaría un aumento en el ambulantaje……

Lo que parece otro golpe a la baja reactivación económica en el Estado de México, obligó a una declaración de los empresarios, sobre todo los dedicados a la industria de alimentos, pues pone en riesgo la ya muy dañada economía y propiciaría un aumento en ambulantaje, el cual causa, a su vez, un serio problema en la recaudación de impuestos.

“En un país en donde el 59% de la economía se mueve en el mercado informal, debemos analizar si el hacer la prohibición de la venta de este tipo de alimentos en realidad va a impactar en su consumo, lo que queremos es tener políticas públicas que de verdad abonen a la salud de las personas a través de educación en materia de alimentación, en programas de activación física y en medidas preventivas, el tema no es que dejen de consumirse pastelitos sino que se haga en una proporción adecuada”, indicó Gilberto Javier Sauza, presidente del Consejo de Cámaras y Asociaciones Empresariales del Estado de México (Concaem).

Dijo que el sector empresarial del Estado de México ha trabajado en acciones que permita reactivar la economía y promover la generación de riqueza en la entidad y para eso se requiere tener certeza de la operación y viabilidad de las inversiones.

Gilberto Javier Sauza, presidente del Consejo de Cámaras y Asociaciones Empresariales del Estado de México (Concaem), aseguró que se han llevado a cabo una serie de reuniones para analizar y evitar que se autorice en la entidad –cómo se ha hecho en otros estados– una ley que prohíba la venta de alimentos con alto contenido calórico a menores de edad

Indicó que se ha trabajado analizando las posibles implicaciones que esto traería en materia económica, de posibles actos de corrupción, mercado negro y la real disminución de su consumo y se ha llegado a la conclusión de que no es funcional, no tendría un impacto mayor a la salud, pero si a la venta ambulante, llegan y a la extorsión en la materia.

En reunión de trabajo con la Secretaria del Trabajo e industriales del grupo Bimbo -Ricolino especificó que lo que se debe buscar es tener campañas de concientización y acciones preventivas a la salud y no satanizar a una industria que tan sólo dentro del país genera más de 100 mil empleos

Las mesas de trabajo se han llevado a cabo con los coordinadores de las fracciones políticas del Estado de México abonando a un esquema de corresponsabilidad en donde la autoridad pueda ejercer sus facultades en materia de salud y prevención y en las cuáles las empresas están dispuestas a participar.

Precisó que la industria ha avanzado de manera considerable en nuevas alternativas de producción y una estrategia global de la salud y el bienestar que les permite ir disminuyendo el contenido calórico de ciertos productos.

En el caso de grupo Bimbo solamente en la zona del valle de Toluca genera 4856 empleos y como otras de las empresas afiliadas a Concaem ha avanzado en temas de responsabilidad social, además de haber sido galardonada con el distintivo de la igualdad laboral entre hombres y mujeres y algunos de sus productos estarán fuera de la estrategia del proyecto de reetiquetado por las medidas que se han tomado en su elaboración.

amanecerweb

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